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2021年3月

2021年3月31日 (水)

3月31日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢
●山菜うるいと夢咲トマトの塩こうじ豚しゃぶ ¥450
●たこときゅうりのネギだれ和え ¥450
●新筍そぼろのせ小松菜 ¥450
※3品セットサービス価格 ¥1300

◎自家製鶏レバーのかす漬け焼き ¥650

◎なすとみょうがの醤油麹煮のせ豆腐 ¥600

2021年3月30日 (火)

雑賀 春 辛口吟醸  Spring's Yell

新入荷日本酒情報。和歌山県紀の川市の九重雑賀の雑賀 春 辛口吟醸 Spring's Yell。1杯(0.4合、税込み)500円。
SAIKA HARU KARAKUCHIGINJYO Spring's Yell

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大観 純米吟醸酒 しぼりたて本生 Another story

新入荷日本酒情報。茨城県日立市の森島酒造の大観純米吟醸酒しぼりたて本生Another story。1杯(0.4合、税込み)500円。
TAIKAN JYUNMAIGINJYO SHIBORITATE HONNAMA Another story

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2021年3月27日 (土)

唯々 朝のさんぽ道 純米吟醸酒 本生

新入荷日本酒情報。滋賀県湖南市の竹内酒造の唯々朝のさんぽ道純米吟醸酒本生。1杯(0.4合、税込み)550円。
TADATADA ASA NO SANPOMICHI JYUNMAIGINJYOSYU HONNAMA

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ロ万 花見ロ万 純米吟醸 低アルコール一回火入れ

新入荷日本酒情報。福島県南会津郡南会津町の花泉酒造のロ万花見ロ万純米吟醸低アルコール一回火入れ。1杯(0.4合、税込み)550円。
ROMAN HANAMI ROMAN JYUNMAIGINJYO low Alcohol ITSUKAI HIIRE

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浪乃音 純米酒 ええとこどり

新入荷日本酒情報。滋賀県大津市の浪乃音酒造の浪乃音純米酒ええとこどり。1杯(0.4合)400円。
NAMINOOTO JYUNMAISYU EETOKODORI

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忠愛 純 中取り 純米 無濾過生原酒

新入荷日本酒情報。栃木県矢板市の富川酒造の忠愛純中取り純米無濾過生原酒。1杯(0.4合、税込み)500円。
CYUAI JUN NAKADORI JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU

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菱湖 純米 NEW NIIGATA DRY 本生

新入荷日本酒情報。新潟県新潟市の峰乃白梅酒造の菱湖純米NEW NIIGATA DRY本生。1杯(0.4合、税込み)500円。
RYOUKO JYUNMAI NEW NIIGATA DRY HONNAMA

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3月27日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢
●豚肉のマリネ ¥450
●子持ちししゃもの南蛮漬け ¥450
●揚げれんこんとブロッコリーのもろみネーズのせ ¥450
※3品セット サービス価格 ¥1300

◎塩こうじモツ煮 ¥600
~大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜入り~

◎めかぶと長芋のせ豆腐 ¥550

2021年3月24日 (水)

3月24日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢
●豚肉と春うどの醤油麹キンピラ ¥450
●北海道産あんこうと新筍の煮こごり ¥450
●塩麹にんじんのマリネサラダ ¥450
※3品セット サービス価格 ¥1300

◎塩こうじモツ煮 ¥600
~大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜入り~

◎春わかめとねぎナッツのせ豆腐 ¥550

2021年3月23日 (火)

望 スプラッシュ! 純米大吟醸 おりがらみ生

新入荷日本酒情報。栃木県芳賀郡益子町の外池酒造の望スプラッシュ!純米大吟醸おりがらみ生。1杯(0.4合、税込み)500円。
BOU splash! JYUNMAIDAIGINJYO ORIGARAMI NAMA

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遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸 生原酒 うすにごり

新入荷日本酒情報。石川県中能登町の御祖酒造の遊穂花さかゆうほ純米吟醸生原酒うすにごり。1杯(0.4合、税込み)500円。
YUHO HANASAKAYUHO JYUNMAIGINJYO NAMAGENSYU USUNIGORI

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来福 純米 生原酒 さくら酵母

新入荷日本酒情報。茨城県筑西市の来福酒造の来福純米 生原酒さくら酵母。1杯(0.4合、税込み)600円。
RAIFUKU JYUNMAI NAMAGENSYU SAKURA KOBO

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十九 桜  Le cerisier rose m' apporte

新入荷日本酒情報。長野県長野市の尾澤酒造場の十九桜 Le cerisier rose m' apporte。1杯(0.4合、税込み)600円。
JYUKU SAKURA Le cerisier rose m' apporte

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月山 純米吟醸 春酒 しぼりたて生酒

新入荷日本酒情報。島根県安来市の吉田酒造の月山純米吟醸春酒しぼりたて生酒。1杯(0.4合、税込み)500円。
GATUSAN JYUNMAIGINJYO HARUZAKE SHIBORITATE NAMAZAKE

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姿 純米吟醸 無濾過生原酒 晴れすがた

新入荷日本酒情報。栃木県栃木市の飯沼銘醸の姿純米吟醸無濾過生原酒晴れすがた。1杯(0.4合、税込み)600円。
SUGATA JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU HARESUGATA

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3月23日 今日のオススメ

今日のオススメです。価格は税込みです。

◎おつまみ小鉢
●新たけのこと塩麹豚しゃぶの煮物 ¥450
●エビと春キャベツのマリネ ¥450
●スナップえんどうとブロッコリーもろみネーズのせ ¥450
※3品セット サービス価格 ¥1300

◎塩こうじモツ煮 ¥600
~大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜入り~

◎自家製ふきのとう味噌のせ豆腐 ¥550

2021年3月22日 (月)

3月31日まで 21時閉店20時ラストオーダー

酒と醸し料理BYは本日3月22日月曜定休日です。明日23日から3月31日までは東京都の営業時間短縮要請により21時閉店20時ラストオーダーとなります。状況により変更となる場合もあります。その際は改めてお知らせします。よろしくお願いします。

2021年3月 8日 (月)

3月8日から3月21日まで 臨時休業

緊急事態宣言実施期間の延長を受け、引き続き本日3月8日から3月21日まで、酒と醸し料理BYは臨時休業となります。また、国からの発表など、状況により休業期間が変更となる場合もあります。その際は改めてお知らせします。よろしくお願いします。

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