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2019年4月

2019年4月30日 (火)

ゴールデンウィークの4月30日から5月4日の5日間。15時~20時は昼から日本酒立ち飲み特別営業

ゴールデンウィークの4月30日から5月4日の5日間。15時~20時は昼から日本酒立ち飲み特別営業やります!

ゴールデンウィークなので、ポップで浮かれたラベルの日本酒を大目に揃えます。

昭和か平成1ケタの頃の自分の写真を持ってくると(携帯内のものでも可)日本酒1杯サービスの「ようこそ令和、昭和と平成1ケタはこうだったサービス」あります。
令和な日本酒をサービスします。

高級バター、高級マヨネーズ、高級塩を食べ比べる高級調味料食べ比べセット出ます。また、S&B、タニタ、ヤマヨシの商品を食べ比べる「ときわ台セット」も出ます!

昼酒営業の時に店で流す曲は20世紀の歌謡曲、アイドル、バンド、アニソン、映画やドラマ曲など、懐かしすぎて震える感じの曲が流れています。

通常営業時も昼酒営業時も店内禁煙なのでタバコの煙を気にせず日本酒を楽しめます。

日本酒は以下になります。1杯0.4合(約75ml)です。

千葉県 福祝/ふくいわい(ワンコラベル 特別純米 直汲み無濾過本生原酒)¥450
宮城県 萩の鶴/はぎのつる(特別純米酒 R20)¥500
山口県 大嶺/おおみね(純米 3粒)¥500
滋賀県 三連星/さんれんせい(純米吟醸 無濾過生原酒)¥450
長野県 芙蓉/ふよう(純米原酒 よよいの酔)¥400
長野県 明鏡止水/めいきょうしすい(純米酒La vie en Rose)¥400
茨城県 来福/らいふく(純米吟醸 生原酒 エックス 黒)¥450
長野県 十九/じゅううく(Rifoglio 生酒)¥500
長崎県 横山/よこやま(純米吟醸生酒 SILVER7)¥450
兵庫県 龍力/たつりき(純米酒 ドラゴン Episode3)¥400
京都府 玉川/たまがわ(山廃 純米酒 VINTAGE 2013BY)¥450
秋田県 春霞/はるがすみ(純米酒 瓶囲い 花ラベル)¥400
京都府 弥栄鶴/やさかつる(山廃純米)¥350
福島県 末廣/すえひろ(伝承山廃純米)¥300
香川県 金陵/きんりょう(濃醇純米)¥300

自家製燻製おつまみは以下になります。全品300円。
◎燻製 鶏ハム
◎燻製 ししゃも
◎燻製 めんたいこ
◎燻製 ハラス
◎スモークナッツ

それ以外のおつまみは以下になります。全品300円。
◎塩こうじ漬けホタテのひも
◎50年熟成たれ仕込みBYの煮豚
◎野菜の塩こうじ漬け
◎鶏レバーの味噌オイル漬け

かたいプリンも出ます。1個400円。かたくなければプリンではない!かたいプリンが大好きだ!そんなかたいプリン派のあなたに是非食べていただきたいプリンです。購入のみのご来店も大丈夫です。
http://kamoshi-by.tokyo/katai_pudding/

昼から日本酒を飲みたい方は是非!

ご来店お待ちしています。

(昼酒営業時は学割サービスなどは利用できませんのよろしくお願いします。)

https://www.facebook.com/SAKETOKAMOSHIBY/

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2019年4月27日 (土)

玉川 山廃 純米酒 VINTAGE 2013BY

新入荷日本酒情報。京都府久美浜町の木下酒造の玉川山廃純米酒VINTAGE 2013BY。1杯(0.4合)450円。
TAMAGAWA YAMAHAI JYUNMAISYU VINTAGE 2013BY

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龍力 純米酒 ドラゴンEpisode3

新入荷日本酒情報。兵庫県姫路市の本田商店の龍力純米酒ドラゴンEpisode3。1杯(0.4合)400円。
TATSURIKI JYUNMAISYU  Dragon  Episode3

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喜楽長 純米 にごり酒 生

新入荷日本酒情報。滋賀県東近江市の喜多酒造の喜楽長純米にごり酒生。1杯(0.4合)400円。
KIRAKUCYO JYUNMAI NIGORIZAKE NAMA

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春霞 純米酒 瓶囲い 花ラベル

新入荷日本酒情報。秋田県仙北郡美郷町の栗林酒造の春霞純米酒瓶囲い花ラベル。1杯(0.4合)400円。
HARUGASUMI JYUNMAISYU BINKAKOI HANA label

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4月27日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●イカと玉こんにゃくの醤油こうじ照り煮
●合鴨ロース巻き焼きネギかんずり添え
●2色のピーマンの塩こんぶ漬け
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎鶏肉と春ふき胡麻の煮物 ¥700

◎真あじの香り焼き ¥700

◎彩りキャベツの甘酢漬け ¥500

2019年4月26日 (金)

横山 純米吟醸 生酒 SILVER7

新入荷日本酒情報。長崎県壱岐市の重家酒造の横山純米吟醸生酒SILVER7。1杯(0.4合)450円。
YOKOYAMA JYUNMAIGINJYO NAMAZAKE SILVER7

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4月26日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●ホタルイカとおかひじきのピリ辛だれかけ
●彩りキャベツの甘酢漬け
●骨付き鶏の醤油麹八角煮
※3品セット サービス価格¥1000

◎たけのこと春わかめの醤油こうじ豚しゃぶ煮 ¥750

◎真あじの香り焼き ¥700

◎ほうれん草とにんじんのくるみ味噌ナムル ¥500

2019年4月25日 (木)

本日4月25日木曜日は都合により23時閉店

本日4月25日木曜日は都合により23時閉店(22時30分LO)となります。よろしくお願いします。

ことのわ 特別純米 生原酒

新入荷日本酒情報。岡山県倉敷市児島の十八盛酒造の、ことのわ特別純米生原酒。1杯(0.4合)550円。
KOTONOWA TOKUBETUJYUNMAI NAMAGENSYU

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北光正宗 純米 ひとごこち

新入荷日本酒情報。長野県飯山市の角口酒造の北光正宗純米ひとごこち。1杯(0.4合)350円。
HOKKOMASAMUNE JYUNMAI HITOGOKOCHI

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4月25日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●骨付き鶏の八角煮
●うどと笹かまの明太子和え
●ブロッコリーとトマトのごま和え
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎天然ぶりのすだち漬け焼き ¥750

◎かぶとアサリの醤油こうじ煮物 ¥600

◎ほうれん草とにんじんのクルミ味噌ナムル ¥500

2019年4月24日 (水)

鳥海山 純米吟醸 生酒 吟味良香

新入荷日本酒情報。秋田県由利本荘市の天寿酒造の鳥海山純米吟醸生酒吟味良香。1杯(0.4合)500円。
CYOUKAISAN JYUNMAIGINJYO NAMAZAKE GINMIRYOUKO

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武勇 生もと純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ

新入荷日本酒情報。茨城県結城市の株式会社武勇の武勇生もと純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。1杯(0.4合)500円。
BUYU KIMOTO JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU ORIGARAMI

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4月24日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●生カツオと春わかめかんずり添え
●ブロッコリーとトマトのごま和え
●牛肉とごぼうの実山椒煮
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎ゆで豚の特製コチュジャンソース ¥680

◎かぶとアサリの醤油こうじ煮物 ¥600

◎冷やっこ煎り酒添え ¥400

2019年4月23日 (火)

両国 特別純米酒 船尾灯(ともしび)

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県気仙沼市の株式会社角星の両国特別純米酒船尾灯(ともしび)。1杯(0.4合)450円。
RYOUGOKU TOKUBETUJYUNMAISYU TOMOSHIBI

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神開 純米 無濾過生原酒 du No.77

新入荷日本酒情報。滋賀県甲賀市の藤本酒造の神開純米無濾過生原酒 du No.77。1杯(0.4合)500円。
SHINKAI JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU du No.77

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赤武 AKABU 純米酒 火入れ

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。岩手県上閉伊郡大槌町の赤武酒造の赤武AKABU純米酒火入れ。1杯(0.4合)400円。
AKABU AKABU JYUNMAISYU HIIRE

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4月23日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●牛肉とごぼうの実山椒煮
●いくらと三つ葉のおろし大根
●ひんやりナスの醤油麹煮
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎いわしの酢じょうゆ焼きすだちと青じそ添え(2尾)¥750
※1尾 ¥400

◎塩こうじタンドリーチキン ¥700

◎冷やっこ煎り酒添え ¥400

2019年4月20日 (土)

日下無双 純米吟醸 生 60

新入荷日本酒情報。山口県岩国市の村重酒造の日下無双純米吟醸生60。1杯(0.4合)450円。
HINOSHITAMUSOU JYUNMAIGINJYO NAMA 60

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遊穂 山おろし 純米 無濾過生原酒 30BY

新入荷日本酒情報。石川県中能登町の御祖酒造の遊穂山おろし純米無濾過生原酒30BY。1杯(0.4合)450円。
YUHO YAMAOROSHI JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU 30BY

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4月20日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●牛肉とたけのこの実山椒醤油麹煮
●ゆでいかのピリ辛赤みそがけ
●かつぶしジュレのせ冷やしトマト
※3品セットサービス価格¥1000

◎香味野菜と生カツオかんずりだれかけ ¥750

◎豚ロース肉の甘酒みそ漬け焼き ¥750

◎五目厚揚げ焼きおろしポン酢のせ ¥600

2019年4月19日 (金)

鏡山 純米 おりがらみ 生酒

新入荷日本酒情報。埼玉県川越市の小江戸鏡山酒造の鏡山純米おりがらみ生酒。1杯(0.4合)450円。
KAGAMIYAMA JYUNMAI ORIGARAMI NAMAZAKE

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4月19日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●鶏ムネ肉ときゅうりの胡麻だれがけ
●セリとパプリカの醤油麹のせ
●イワシの醤油こうじ辛煮
※3品セット サービス価格¥1000

◎豚ロース肉の甘酒みそ漬け焼き ¥750

◎真サバの香り焼き ¥700

◎五目厚揚げ焼きおろしポン酢のせ ¥600

2019年4月18日 (木)

酒呑童子 あらばしり 生 瓢箪から駒

新入荷日本酒情報。京都府宮津市のハクレイ酒造の酒呑童子あらばしり生瓢箪から駒。1杯(0.4合)400円。
SYUTENDOUJI ARABASHIRI HYOUTAN KARA KOMA

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金宝芙蓉 純米 Mikumari

新入荷日本酒情報。長野県佐久市の芙蓉酒造の金宝芙蓉純米Mikumari。1杯(0.4合)500円。
KINPOFUYOU JYUNMAI Mikumari

Mikumari

あづまみね 純米吟醸 無濾過生原酒 初搾り

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。岩手県紫波郡の吾妻嶺酒造店のあづまみね純米吟醸無濾過生原酒初搾り。1杯(0.4合)450円。
AZUMAMINE JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU HATUSHIBORI

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4月18日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●イワシの醤油こうじ辛煮
●たけのこと厚揚げの醤油麹そぼろ煮
●自家製ふきのとう味噌ときゅうり
※3品セット サービス価格¥1000

◎春せりとパプリカの塩こうじ豚しゃぶサラダ ¥680

◎真サバの香り焼き ¥700

◎ザーサイの浅漬けとトマトのせ豆腐 ¥550

2019年4月17日 (水)

田林 特別純米 生原酒 美山錦

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県加美郡加美町の田中酒造店の田林特別純米生原酒美山錦。1杯(0.4合)450円。
DENRIN TOKUBETUJYUNMAI NAMAGENSYU MIYAMANISHIKI

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4月17日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●たけのこと厚揚げの醤油麹そぼろ煮
●自家製ふきのとう味噌ときゅうり
●牛肉とフキの醤油麹黒七味煮
※3品セットサービス価格¥1000

◎さめのすだち漬け焼き ¥700

◎とんぶりのせ自家製鶏ハム ¥680

◎ザーサイの浅漬けとトマトのせ豆腐 ¥550

2019年4月16日 (火)

栗林 純米 生 六郷東根

新入荷日本酒情報。秋田県仙北郡美郷町の栗林酒造店の栗林純米生六郷東根。1杯(0.4合)500円。
RITURIN JYUNMAI NAMA ROKUGOHIGASHINE

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龍泉 特別純米 八重桜

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。岩手県下閉伊郡岩泉町の泉金酒造の龍泉特別純米八重桜。1杯(0.4合)450円。
RYUSEN TOKUBETUJYUNMAI YAESAKURA

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天伝 純米酒 蔵の華

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県気仙沼市の男山本店の蒼天伝純米酒蔵の華。1杯(0.4合)400円。
SOTENDEN JYUNMAISYU KURANOHANA

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4月16日 今日のオススメ

今日のおすすめです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●タコのあたま葉玉ねぎ添え
●牛肉とフキの醤油麹黒七味煮
●かき菜の醤油こうじのせ
※3品セット サービス価格¥1000

◎さめのすだち漬け焼き ¥700

◎とんぶりのせ自家製鶏ハム ¥680

◎ブロッコリーとスナップエンドウ自家製うめ味噌添え ¥500

2019年4月13日 (土)

鳴門鯛 特別純米酒 山田錦

新入荷日本酒情報。徳島県鳴門市の本家松浦酒造場の鳴門鯛特別純米酒山田錦。1杯(0.4合)400円。
NARUTODAI TOKUBETUJYUNMAISYU YAMADANISHIKI

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北島 純米きもと 生酒 愛山

新入荷日本酒情報。滋賀県湖南市の北島酒造の北島純米きもと生酒愛山。1杯(0.4合)450円。
KITAJIMA JYUNMAI KIMOTO NAMAZAKE AIYAMA

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4月13日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●するめいか刺しと生わかめ
●合鴨のせ長ネギ焼きかんずり添え
●新玉ねぎ甘酒だれ冷やしトマト
※3品セットサービス価格 ¥1000

特製ピリ辛だれかけ 生カツオ ¥700

◎ラム肉の塩こうじ焼き ¥750

◎山菜あまどころ入り青大豆と小松菜の塩こんぶ漬け ¥550

◎自家製うめ味噌チーズ巻きスティック油揚げ ¥500

2019年4月12日 (金)

若駒 無濾過生原酒 八反錦80 無加圧搾り

新入荷日本酒情報。栃木県小山市の若駒酒造の若駒無濾過生原酒八反錦80無加圧搾り。1杯(0.4合)550円。
WAKAKOMA MUROKANAMAGENSYU HATSUTANNISHIKI80 MUKAATUSHIBORI

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澤乃泉 純米吟醸 無濾過生原酒

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県登米市の石越醸造の澤乃泉純米吟醸無濾過生原酒。1杯(0.4合)450円。
SAWANOIZUMI JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU

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4月12日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●合鴨のせ長ネギかんずり添え
●新玉ねぎ甘酒ドレッシング冷やしトマト
●豚ロース肉のマリネ
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎ラム肉の塩こうじ焼き ¥750

◎天然ぶりのゆず漬け焼き ¥700

◎特製ネギだれ五目厚揚げ ¥600

◎山菜こごみ黒ごま和えのせ豆腐 ¥500

2019年4月11日 (木)

辯天 純米酒 山田錦

新入荷日本酒情報。山形県東置賜郡高畠町の後藤酒造店の辯天純米酒山田錦。1杯(0.4合)400円。
BENTEN JYUNMAISYU YAMADANISHIKI

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天明 純米 生酒 中取り伍号 おりがらみ

新入荷日本酒情報。福島県河沼郡会津坂下町の曙酒造の天明純米生酒中取り伍号おりがらみ。1杯(0.4合)500円。
TENMEI JYUNMAI NAMAZAKE NAKADORI GOGOU ORIGARAMI

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4月11日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●生かつおと三つ葉のかんずり添え
●豚ロース肉のマリネ
●菜の花の醤油こうじのせ
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎新たけのこと春わかめ豚しゃぶ醤油こうじ煮 ¥750

◎天然ぶりのゆず漬け焼き ¥700

◎山菜こごみ黒ごま和えのせ豆腐 ¥500

2019年4月10日 (水)

黒牛 純米酒 無濾過生原酒 中取り

新入荷日本酒情報。和歌山県海南市の名手酒造の黒牛純米酒無濾過生原酒中取り。1杯(0.4合)550円。
KUROUSHI JYUNMAISYU MUROKA NAMAGENSYU NAKADORI

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4月10日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●釜揚げ小エビとしらす干しのせおろし大根煎り酒添え
●鶏つくねの醤油こうじ照り焼き
●かぶと大根の桜の花漬け
※3品セット サービス価格¥1000

◎春野菜の塩こんぶ漬け ¥500

◎真アジの香り焼き ¥700

◎山菜こごみのせ塩こうじ豚しゃぶサラダ ¥680

2019年4月 9日 (火)

廣喜 特別純米 酸基醴もと 磨き六割

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。岩手県柴波郡柴波町の廣田酒造店の廣喜特別純米酸基醴もと磨き六割。1杯(0.4合)400円。 
HIROKI TOKUBETUJYUNMAI SANKIAMAZAKEMOTO MIGAKIROKUWARI

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福来 特別純米酒 涼霞

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。岩手県久慈市の株式会社福来の福来特別純米酒涼霞。1杯(0.4合)400円。
FUKURAI TOKUBETUJYUNMAISYU SUZUKASUMI

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4月9日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●生しらすと三つ葉かんずり添え
●鶏つくねの醤油こうじ照り焼き
●かぶと大根の桜の花漬け
※3品セットサービス価格¥1000

◎真アジの香り焼き ¥700

◎山菜こごみのせ塩こうじ豚しゃぶサラダ ¥680

◎小松菜と赤ピーマンの醤油こうじのせ ¥500

2019年4月 6日 (土)

信濃鶴 純米酒 100年記念ブレンド

新入荷日本酒情報。長野県駒ケ根市の長生社酒造の信濃鶴純米酒100年記念ブレンド。1杯(0.4合)400円。
SHINANOTURU JYUNMAISYU 100NEN KINEN blend

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綿屋 特別純米酒 美山錦55

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県栗原市の金の井酒造の綿屋特別純米酒美山錦55。1杯(0.4合)450円。
WATAYA TOKUBETUJYUNMAI MIYAMANISHIKI55

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2019年4月 4日 (木)

星自慢 特別純米 無濾過原酒 しぼりたて

新入荷日本酒情報。福島県喜多方市の喜多の華酒造場の星自慢特別純米無濾過原酒しぼりたて。1杯(0.4合)450円。
HOSHIJIMAN TOKUBETUJYUNMAI MUROKA GENSYU SHIBORITATE

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4月4日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●鶏肉の醤油こうじ照り焼きちんげん菜花添え
●会津ふきのとう味噌ときゅうり
●釜揚げ小エビとしらす干しのせおろし大根煎酒付き
※3品セット サービス価格¥1000

◎牛バラ肉の塩こうじ焼き ¥750

◎塩こうじモツ煮 ¥550
~大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、生姜入り~

◎長芋、とんぶり、トマトの特製からし味噌だれかけ ¥550

2019年4月 3日 (水)

ロ万 純米吟醸 花見ロ万

新入荷日本酒情報。福島県南会津郡南会津町の花泉酒造のロ万純米吟醸花見ロ万。1杯(0.4合)500円。
ROMAN JYUNMAIGINJYO HANAMI ROMAN

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屋守 おりがらみ 純米酒 無調整本生

新入荷日本酒情報。東京都東村山の豊島屋酒造の屋守おりがらみ純米酒無調整本生。1杯(0.4合)450円。
OKUNOKAMI ORIGARAMI JYUNMAI MUCYOUSEI HONNAMA

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4月3日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●釜揚げ小エビとしらす干しのせおろし大根煎酒付き
●牛肉とナスの甘みそ煮
●長芋と赤ピーマンの辛子漬け
※3品セットサービス価格 ¥1000

◎新たけのこと春わかめ豚しゃぶ醤油こうじ煮 ¥750

◎特製ねぎだれかけ五目厚揚げ ¥600

◎ブロッコリーとスナップエンドウもろみネーズのせ ¥550

2019年4月 2日 (火)

伯楽星 純米吟醸 蔵の華

宮城岩手日本酒特集新入荷情報。宮城県大崎市の新澤醸造店の伯楽星純米吟醸蔵の華。1杯(0.4合)450円。
HAKURAKUSEI JYUNMAIGINJYO KURANOHANA)

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4月2日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎おつまみ小鉢 各¥350
●するめイカ刺しとみつ葉かんずり添え
●牛肉とナスの甘みそ煮
●ちりめんじゃこのせ おきゅうと特製からし酢みそがけ
※3品セット サービス価格¥1000

◎新たけのこと春わかめ豚しゃぶ醤油こうじ煮 ¥750

◎おろしポン酢のせ五目厚揚げ ¥600

◎ブロッコリーとスナップエンドウもろみネーズのせ ¥550

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