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2017年8月

2017年8月21日 (月)

玉川 山廃 純米 無濾過 生原酒 五百万石

新入荷日本酒情報。京都府久美浜町の木下酒造の玉川山廃純米無濾過生原酒五百万石。1杯(0.4合)400円。
TAMAGAWA YAMAHAI JYUNMAI MUROKANAMAGENSYU GOHYAKUMANGOKU

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天明 さらさら純米 lovely summer 無濾過 一回火入れ

新入荷日本酒情報。福島県河沼郡会津坂下町の曙酒造の天明さらさら純米lovely summer無濾過一回火入れ。1杯(0.4合)400円。
TENMEI SARASARA JYUNMAI lovely summer MUROKAITSUKAIHIIRE

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田光 純米酒 無濾過 瓶火入れ

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県三重郡菰野町の早川酒造の田光純米酒無濾過瓶火入れ。1杯(0.4合)400円。
TABIKA JYUNMAISYU MUROKA BINHIIRE

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紀土 純米吟醸酒

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。和歌山県海南市の平和酒造の紀土純米吟醸酒。1杯(0.4合)350円。
KID JYUNMAIGINJYOSYU

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瀧自慢 純米吟醸 備前雄町

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県名張市の瀧自慢酒造の瀧自慢純米吟醸備前雄町。1杯(0.4合)450円。
TAKIJIMAN JYUNMAIGINJYO BIZEN OMACHI

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8月21日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎ブリのすだち漬け焼き ¥700  自家製 鶏ハム 胡麻だれかけ¥680  イカとにんじんのネバネバ昆布漬け ¥500  冷やっこ酒添え ¥400  おつまみ小鉢 鶏手羽中と赤ピーマンの醤油麹バーベキューソテー ¥300 小いわしの胡麻漬け ¥300 冷やしトマト かつぶしジュレがけ ¥300 ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月19日 (土)

天青 千峰 夏純吟

新入荷日本酒情報。神奈川県茅ケ崎市の熊澤酒造の天青千峰夏純吟。1杯(0.4合)400円。
TENSEI SENPO NATSUJYUNGIN

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8月19日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎牛肉と揚げカボチャの醤油麹オイスター炒め ¥700 ◎いわしの酢じょうゆ焼き ¥580 ◎モロヘイヤと小松菜の磯和え ¥550 ◎冷やっこ煎酒添え ¥400 ◎おつまみ小鉢 ●塩こうじ豚しゃぶ茗荷のせ ¥300 ●新さんまの実山椒煮 350 ●メロンの子の醤油漬け ¥300 ※3品セット¥950=>サービス価格¥850

2017年8月18日 (金)

十九 Il boschetto 無濾過生原酒

新入荷日本酒情報。長野県長野市の尾澤酒造場の十九Il boschetto無濾過生原酒。1杯(0.4合)450円。
JYUKU Il boschetto  MUROKANAMAGENSYU

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8月18日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎牛肉と揚げカボチャの醤油麹オイスター炒め ¥700 ◎新れんこんとシシャモの南蛮漬け ¥580 ◎キャベツと人参の甘酢漬け ¥480 ◎おつまみ小鉢 ●新さんまの実山椒煮 ¥350 ●オクラの肉巻き醤油こうじ ¥300 ●メロンの子の醤油漬け ¥300 ※3品セット¥950=>サービス価格¥850

2017年8月17日 (木)

8月17日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎豚バラ肉とナスとミョウガの醤油こうじ甘辛煮き ¥680 ◎ブリとピーマンの辛味漬け ¥700 ◎キャベツと人参の甘酢漬け ¥480 ◎おつまみ小鉢 ●オクラの肉巻き醤油こうじ ¥300 ●えびのごま味噌煮 ¥300 ●メロンの子の醤油漬け ¥300  ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月16日 (水)

黒牛 純米吟醸 中取り 生原酒

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。和歌山県海南市の名手酒造の黒牛純米吟醸中取り生原酒。1杯(0.4合)500円。
KUROUSHI JYUNMAIGINJYO NAKADORI NAMAGENSYU

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南方 純米 無濾過生原酒 山田錦

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。和歌山県和歌山市の株式会社世界一統の南方純米無濾過生原酒山田錦。1杯(0.4合)400円。
MINAKATA JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU YAMADANISHIKI

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酒屋八兵衛 辛口本醸造 うっかり八兵衛

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県多気郡大台町の元坂酒造の酒屋八兵衛辛口本醸造うっかり八兵衛。1杯(0.4合)350円。
SAKAYAHACHIBE KARAKUCHI HONJYOZO UTSUKARIHACHIBE

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作 純米 穂乃智

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県鈴鹿市の清水清三郎商店の作純米穂乃智。1杯(0.4合)400円。
ZAKU JYUNMAI HONOTOMO
#日本酒 #板橋区 #ときわ台 #SAKE #発酵食品 #居酒屋

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8月16日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎ラム肉の塩こうじ焼き ¥750 ◎ブリとピーマンの辛味漬け ¥700 ◎キャベツと人参の甘酢漬け ¥480 ◎おつまみ小鉢 ●鶏手羽元とエリンギの黒酢煮 ¥300 ●えびのごま味噌煮 ¥300 ●メロンの子の醤油漬け ¥300  ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月11日 (金)

8月11、12、13日の三連休13時から18時は昼酒立ち飲み特別営業

8月11、12、13日の三連休13時から18時は昼酒立ち飲み特別営業やります!

今回の特集日本酒はラベルや名前が山をイメージさせる日本酒を特集します。

山の日の三連休ということで、登山用品、山の写真、山が描かれた置物など何か山に関するアイテムを持ってきた方は日本酒1杯サービスの「山アイテムサービス」やります。

登山用品とかだけでなく、名前に山がつく有名人の写真とか、医者の格好で来て「今夜が山だ」と小芝居をするとかもアリです。自由な発想でご利用ください。

店で流す曲はバブル時代を含め20世紀の歌謡曲、アイドル、バンド、アニソン、映画やドラマ曲など、懐かしすぎて震える感じの曲が流れています。

通常営業時も昼酒営業時も店内禁煙なのでタバコの煙を気にせず日本酒を楽しめます。

日本酒は以下になります。1杯0.4合(約75ml)です。

青森県 陸奥男山/むつおとこやま(超辛 純米酒)¥400
新潟県 根知男山/ねちおとこやま(純米吟醸酒)¥450
宮城県 陸前男山/りくぜんおとこやま(特別純米酒)¥400
山形県 羽陽男山/ちょうようおとこやま(純米吟醸 酒未来)¥450
島根県 月山/がっさん(芳醇辛口 純米 無濾過生原酒)¥450
新潟県 山城屋/やましろや(純米吟醸 一本〆 無濾過生原酒)¥450
三重県 田光/たびか(特別純米酒 神の穂 無濾過 瓶火入れ)¥400
和歌山県 喜楽里/きらり(中取り 純米 無濾過生原酒)¥450
和歌山県 太平洋/たいへいよう(純米 コシヒカリ)¥400
福島県 星自慢/ほしじまん(特別純米 無濾過 原酒)¥400
長野県 天法/てんぽう(純米 美山錦)¥450
石川県 遊穂/ゆうほ(山おろし 純米吟醸生原酒 ゆうほのあか)¥450
愛知県 奥/おく(純米吟醸 原酒 生 夢山水十割)¥450
福島県 末廣/すえひろ(伝承山廃純米)¥300
香川県 金陵/きんりょう(濃醇純米)¥300


自家製燻製おつまみは以下になります。全品300円。
◎燻製豚ロース  
◎燻製めんたいこ
◎燻製塩さば
◎燻製半熟たまご
◎スモークナッツ


それ以外のおつまみは以下になります。全品300円。
◎塩こうじ漬けホタテのひも
◎野菜の塩こうじ漬け
◎50年熟成たれ仕込みBYの煮豚
◎夏野菜のラタトゥーユ

かたいプリンも出ます。1個350円。かたくなければプリンではない!かたいプリンが大好きだ!そんなかたいプリン派のあなたに是非食べていただきたいプリンです。購入のみのご来店も大丈夫です。
http://kamoshi-by.tokyo/katai_pudding/

濁りの日本酒を凍らせた日本酒ソルベもあります。1杯450円

昼から日本酒を飲みたい方は是非!

ご来店お待ちしています。

(昼酒営業時は学割サービスなどは利用できませんのよろしくお願いします。)

2017年8月 9日 (水)

8月9日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎とうがんと鶏肉の南蛮煮 ¥680 ◎新じゃがと豚肉の黒酢煮 ¥680 ◎秩父おなめのせ冷やっこ ¥500 ◎豆酩(豆腐のもろみ漬け) ¥450 ◎新物自家製梅干し ¥250 ◎おつまみ小鉢 ●いわしバーグ 醤油麹のせ ¥300 ●鶏レバーといちじくのバルサミコ煮 ¥300 ●白うりときゅうりの醤油漬け ¥300  ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月 8日 (火)

遊穂 山おろし 純米吟醸 生原酒 ゆうほのあか

新入荷日本酒情報。石川県中能登町の御祖酒造の遊穂山おろし純米吟醸生原酒ゆうほのあか。1杯(0.4合)450円。
YUHO YAMAOROSHI JYUNMAIGINJYO NAMAGENSYU YUHO NO AKA

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天法 純米 美山錦

新入荷日本酒情報。長野県千曲市の天法酒造の天法純米美山錦。1杯(0.4合)450円。
TENPOU JYUNMAI MIYAMANISHIKI

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星自慢 特別純米 無濾過 原酒

新入荷日本酒情報。福島県喜多方市の喜多の華酒造場の星自慢特別純米無濾過原酒。1杯(0.4合)400円。
HOSHIJIMAN TOKUBETUJYUNMAI MUROKA GENSYU

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奥 純米吟醸 原酒 生 夢山水十割

新入荷日本酒情報。愛知県西尾市の山崎合資会社の奥純米吟醸原酒生夢山水十割。1杯(0.4合)450円。
OKU JYUNMAIGINJYO GENSYU NAMA YUMESANSUIJYUWARI

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喜楽里 中取り 純米 無濾過 生原酒

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。和歌山県有田郡有田川町の髙垣酒造の喜楽里中取り純米無濾過生原酒。1杯(0.4合)450円。
KIRARI NAKADORI JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU

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太平洋 純米酒 コシヒカリ

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。和歌山県新宮市の尾崎酒造の太平洋純米酒コシヒカリ。1杯(0.4合)400円。
TAIHEIYOU JYUNMAISYU KOSHIHIKARI

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田光 特別純米酒 神の穂 無濾過 瓶火入れ

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県三重郡菰野町の早川酒造の田光特別純米酒神の穂無濾過瓶火入れ。1杯(0.4合)400円。
TABIKA TOKUBETSUSYU KAMINOHO MUROKA BINHIIRE

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8月8日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎新じゃがと豚肉の黒酢煮 ¥680 ◎きゅうりと白うりのパリパリ漬け ¥500
◎豆酩(豆腐のもろみ漬けい) ¥450 ◎新物自家製梅干し ¥250 ◎おつまみ小鉢 ●いわしバーグ醤油麹のせ ¥300 ●鶏レバーといちじくのバルサミコ煮 ¥300 ●小松菜の黒ごまポン酢和え ¥300 ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月 5日 (土)

わかむすめ 純米 無濾過 生原酒

新入荷日本酒情報。山口県山口市の新谷酒造の、わかむすめ純米無濾過生原酒。1杯(0.4合)450円。
WAKAMUSUME JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU

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大田 純米吟醸 生 神の穂

三重和歌山日本酒特集新入荷情報。三重県伊賀市の大田酒造の大田純米吟醸生神の穂。1杯(0.4合)450円。
OOTA JYUNMAIGINJYO NAMA KAMINOHO

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8月5日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎牛肉と里芋の実山椒煮  ¥700 ◎塩こうじタンドリーチキン ¥680
◎キャベツとにんじんの黒ごまポン酢和え ¥480 ◎富山県イカの黒作り ¥450 ◎おつまみ小鉢 ●豚肉とズッキーニの黒胡椒煮 ¥300 ●エビとおくらのもろみネーズのせ ¥300 ●ちりめん山椒のせ豆腐 ¥300 ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月 3日 (木)

8月の営業予定

今月の営業予定です。
●8月4日(金)貸切営業
●8月7日(月)臨時休業
●8月10日(木)貸切営業
●8月11日(金祝)~13日(日)13時~18時 昼酒特別営業
●8月14日(月)、15日(火)臨時休業

8月3日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎カツオのたたきピリ辛だれがけ ¥700 ◎揚げじゃが芋と豚肉の黒酢煮 ¥680 ◎長芋とキャベツのマリネ ¥500 ◎富山県イカの黒作り ¥450 ◎おつまみ小鉢 ●鶏レバーといちじくのバルサミコ煮 ¥300 ●エビとおきゅうとの辛子酢みそがけ ¥300 ●ひんやりナスの醤油こうじ煮 ¥300
※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月 2日 (水)

毎週水曜恒例 大好き日本酒女子の日! 学生は毎日日本酒半額!

今日は毎週水曜恒例の女性のみで来店のお客様はお店日本酒どれでも半額の「大好き日本酒女子の日」です。本日の日本酒は以下のようになっています。ただいま三重和歌山日本酒特集中。 三重県 泗水郷/しすいきょう(佐倉 特別純米 山廃無濾過生原酒)¥450 三重県 天遊琳/てんゆうりん(特別純米酒 瓶囲い)¥450 和歌山県 流霞/ながれかすみ(純米 生原酒)¥450 和歌山県 車坂/くるまざか(山廃純米 無濾過生原酒 27BY)¥450 静岡県 英君/えいくん(ゴクゴク純米)¥400 宮城県 愛宕の松/あたごのまつ(純米吟醸 ひと夏の恋)¥450 千葉県 福祝/ふくいわい(純米吟醸 無濾過生原酒 彗星55)¥450 滋賀県 一博/かずひろ(純米 うすにごり 生酒)¥400 東京都 屋守/おくのかみ(純米 中取り 直汲み 無調整 生)¥450 新潟県 山間/やんま(特別純米 13%)¥450 福島県 末廣/すえひろ(伝承山廃純米)¥300 香川県 金陵/きんりょう(濃醇純米)¥300 女性のみでご来店のお客様は、例えば通常1杯400円が200円。350円が180円。300円が150円。1杯は0.4合(約75ml)です。ダブルサイズ(0.8合)もあります。この機会に是非。 そして、20代学生で学生証を提示して頂いた方は店の日本酒どれでも半額の「日本酒好き学生半額制度」は毎日開催!20代の学生ならばいつでも店の日本酒は半額で飲めます(2時間以内)。未来の酒場を守る日本酒好き学生。待ってるぜ!

8月2日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎揚げじゃが芋と豚肉の黒酢煮 ¥680 イワシの醤油麹自家製梅干し煮 ¥600 ◎長芋とキャベツのマリネ ¥500 ◎イカの黒作り ¥450 ◎おつまみ小鉢 ●鶏手羽の黒酢甘辛煮 ¥300 ●夏野菜の煎り酒和えのせ冷やっこ ¥300 ●ねぶととくるみの醤油麹田作り ¥300 ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

2017年8月 1日 (火)

福祝 純米吟醸 無濾過生原酒 彗星55

新入荷日本酒情報。千葉県君津市の藤平酒造の福祝純米吟醸無濾過生原酒彗星55。1杯(0.4合)450円。
FUKUIWAI JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU SUISEI55

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山間 特別純米 13%

新入荷日本酒情報。新潟県上越市の新潟第一酒造の山間特別純米13%。1杯(0.4合)450円。
YANMA TOKUBETUJYUNMAI Thirteen Percent

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屋守 純米 中取り 直汲み 無調整生

新入荷日本酒情報。東京都東村山の豊島屋酒造の屋守純米中取り直汲み無調整生。1杯(0.4合)450円。
OKUNOKAMI JYUNMAI NAKADORI JIKAKUMI MUCYOUSEI NAMA

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8月1日 今日のオススメ

今日のオススメです。 ◎イワシの醤油こうじ自家製梅干し煮 ¥600 ◎牛肉とシシトウの醤油麹実山椒炒め ¥700 生姜とナスのなめみそとキュウリ ¥500 ◎ひじきの五目醤油こうじ煮 ¥500 ◎おつまみ小鉢 ●鶏手羽の黒酢甘辛煮 ¥300 ●夏野菜の煎り酒和えのせ冷やっこ ¥300 ●ねぶととくるみの醤油麹田作り ¥300 ※3品セット¥900=>サービス価格¥800

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