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2015年5月

2015年5月30日 (土)

北島 生もと 純米 渡船八割磨き 無濾過生原酒

新入荷日本酒情報。滋賀県湖南市の北島酒造の北島生もと純米渡船八割磨き無濾過生原酒。1杯(0.4合)400円。
KITAJIMA KIMOTO JYUNMAI WATARIFUNE HACHIWARIMIGAKI MUROKA NAMAGENSYU

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寿喜心 雄町 純米 中汲 生原酒

新入荷日本酒情報。愛媛県西条市の首藤酒造の寿喜心雄町純米中汲生原酒。1杯(0.4合)450円。
SUKIGOKORO OMACHI JYUNMAI NAKAGUMI NAMAGENSYU

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姿 SG 等外山田錦 70%

新入荷日本酒情報。栃木県栃木市の飯沼銘醸の姿SG等外山田錦70%。1杯(0.4合)350円。
SUGATA SG TOUGAIYAMADANISHIKI 70%

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5月30日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎骨付き鶏と新じゃが芋の黒酢煮 ¥680

◎豚しゃぶサラダ特製ごまだれかけ ¥680

◎小松菜とにんじんのくるみ味噌ナムル ¥500

◎新しょうがの甘酢漬け ¥300

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの胡麻煮、おかひじきの醤油こうじのせ、豆ときゅうりのサラダ

2015年5月29日 (金)

本日「かたいプリン」が店に出ます!

本日「かたいプリン」が店に出ます。「かたさを求めて食べてみたのに、全然かたくなかった。がっかりだ!」もうそんな後悔はさせません。間違いなく昔ながらのしっかりとしたかたいプリンです。もちろん、底にはほろ苦いカラメルソースが入っています。

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寫楽 純愛仕込 純米酒 一回火入れ

新入荷日本酒情報。福島県会津若松市の宮水銘醸の寫楽純愛仕込純米酒一回火入れ。1杯(0.4合)400円。
SYARAKU JYUNAISHIKOMI JYUNMAISYU ITSUKAIHIIRE

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鯨波 純米吟醸 無濾過生

新入荷日本酒情報。岐阜県中津川市の恵那醸造の鯨波純米吟醸無濾過生。1杯(0.4合)450円。
KUJIRANAMI JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMA

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津島屋 外伝 純米酒 der Vater Rhein Perlwein

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県美濃加茂市の御代桜醸造の津島屋外伝純米酒der Vater Rhein Perlwein。1杯(0.4合)400円。
TSUSHIMAYA GAIDEN JYUNMAISYU der Vater Rhein Perlwein

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5月29日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎豚しゃぶサラダ特製ごまだれかけ ¥680

◎牛肉と大根の実山椒煮 ¥700

◎ほうれん草とモロヘイヤの磯和え ¥550

◎新しょうがの甘酢漬け ¥300
 
◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの胡麻煮、冷やしトマトもろみネーズ、豆ときゅうりのサラダ

2015年5月28日 (木)

5月28日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎牛肉と大根の実山椒煮 ¥700

◎鶏肉とピーマンの特製かもしだれ炒め ¥680

◎自家製ちりめん山椒のせ冷やっこ ¥550

◎新しょうがの甘酢漬け ¥300

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
(甘エビの胡麻煮、長芋のとんぶりのせ、肉味噌きゅうり)

2015年5月27日 (水)

毎週水曜恒例 大好き日本酒女子の日! 学生は毎日日本酒半額!

今日は毎週水曜恒例の女性のみで来店のお客様はお店日本酒どれでも半額の「大好き日本酒女子の日」です。本日の日本酒は以下のようになっています。ただいま岐阜日本酒特集開催中。
     
岐阜県 醴泉/れいせん(特別純米 山田錦 生原酒)¥400
岐阜県 百十郎/ひゃくじゅうろう(山廃 純米 五百万石)¥400
岐阜県 房島屋/ぼうじまや(純米酒 無濾過 生酒)¥350
静岡県 英君/えいくん(橙の英君 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒)¥480
東京都 金婚/きんこん(純米吟醸 無濾過生原酒)¥450
長野県 十九/じゅうく(sur lie おりがらみ 生原酒 等外美山錦)¥450
滋賀県 大治郎/だいじろう(純米 吟吹雪 生酒 26BY)¥400
兵庫県 仙介/せんすけ(特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて)\450
群馬県 流輝/るか(純米吟醸 無濾過生 山田錦)\450
山口県 金冠黒松/きんかんくろまつ(純米酒 西都の雫)\350
香川県 金陵/きんりょう(濃醇純米)¥300
福島県 末廣/すえひろ(伝承山廃純米)¥300

女性のみでご来店のお客様は、例えば通常1杯400円が200円。350円が180円。300円が150円。1杯は0.4合(約75ml)です。ダブルサイズ(0.8合)もあります。この機会に是非。

そして、20代学生で学生証を提示して頂いた方は店の日本酒どれでも半額の「日本酒好き学生半額制度」は毎日開催!20代の学生ならばいつでも店の日本酒は半額で飲めます(2時間以内)。未来の酒場を守る日本酒好き学生。待ってるぜ!

流輝 純米吟醸 無濾過生 山田錦

新入荷日本酒情報。群馬県藤岡市の松屋酒造の流輝純米吟醸無濾過生山田錦。1杯(0.4合)450円。
RUKA JYUNMAIGINJYO MUROKANAMA YAMADANISHIKI

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房島屋 純米酒 無濾過 生酒

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県揖斐郡の所酒造の房島屋純米酒無濾過生酒。1杯(0.4合)350円。
BOUJIMAYA JYUNMAISYU MUROKA NAMASAKE

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5月27日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎鶏肉とピーマンの特製かもしだれ炒め ¥680

◎いわしのピリ辛漬け焼き ¥650

◎自家製ちりめん山椒のせ冷やっこ ¥550

◎山菜みずと長芋の煎り酒和え ¥500

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
鶏だんごの醤油こうじかけ、えのきだけの甘酢漬け、肉味噌きゅうり

2015年5月26日 (火)

十九 sur lie おりがらみ 生原酒 等外美山錦

新入荷日本酒情報。長野県長野市の尾澤酒造場の十九sur lieおりがらみ生原酒等外美山錦。1杯(0.4合)450円。
JYUKU sur lie ORIGARAMI NAMAGENSYU TOUGAI MIYAMANISHIKI

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5月26日 今日のオススメ

今日のおすすめです。

◎豚肉とセロリの辛味炒め ¥680

◎いわしのピリ辛漬け焼き ¥650

◎自家製ちりめん山椒のせ冷やっこ ¥550

◎山菜みずと長芋の煎り酒和え ¥500

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
えのきだけの甘酢漬け、ミニホタテのみそオイル漬け、肉味噌きゅうり

2015年5月25日 (月)

5月25日 臨時休業

本日都合により臨時休業となります。よろしくお願いします。

2015年5月23日 (土)

金冠黒松 純米酒 西都の雫

新入荷日本酒情報。山口県岩国市の村重酒造の金冠黒松純米酒西都の雫。1杯(0.4合)350円。
KINKANKUROMATSU JYUNMAISYU SEITONOSHIZUKU

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英君 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒

新入荷日本酒情報。静岡県静岡市の英君酒造の英君橙の英君純米吟醸備前雄町無濾過生原酒。1杯(0.4合)480円。
EIKUN DAIDAINOEIKUN JYUNMAIGINJYO BIZENOMACHI MUROKANAMAGENSYU

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5月23日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎こまいと厚揚げの煮付け ¥700
 
◎豚バラカルビの塩麹焼き ¥680

◎ホタルイカと生わかめのピリ辛みそ和え ¥600

◎ほうれん草とモロヘイヤの磯和え ¥550

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
ミニホタテのみそオイル漬け、カブの醤油漬け肉味噌きゅうり

2015年5月22日 (金)

仙介 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて

新入荷日本酒情報。兵庫県神戸市の泉酒造の仙介特別純米無濾過生原酒しぼりたて。1杯(0.4合)450円。
SENSUKE TOKUBETSUJYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU SHIBORITATE

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金婚 純米吟醸 無濾過 生原酒

新入荷日本酒情報。東京都東村山の豊島屋酒造の金婚純米吟醸無濾過生原酒。1杯(0.4合)450円。
KINKON JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU

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5月22日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎タンドリーチキン風塩こうじグリルチキン ¥600 

◎牛肉とピーマンの醤油こうじ炒め ¥700

◎アスパラガスもろみネーズ添え ¥500

◎のやきちくわときゅうりのとんぶりあえ ¥550

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
ミニホタテのみそオイル漬け、カブの醤油漬け肉味噌きゅうり

2015年5月21日 (木)

大治郎 純米 吟吹雪 生酒 26BY

新入荷日本酒情報。滋賀県東近江市の畑酒造の大治郎純米吟吹雪生酒26BY。1杯(0.4合)400円。
DAIJIROU JYUNMAI GINFUBUKI NAMASAKE 26BY

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5月21日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎牛肉とピーマンの醤油こうじ炒め ¥700

◎揚げジャガと鶏肉の黒酢炒め ¥680 

◎ゆでたてそら豆自家製醤油こうじ添え ¥550

◎のやきちくわのとんぶりきゅうりあえ¥550

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
ミニホタテのみそオイル漬け、きのこのキムチ和え、肉味噌きゅうり

2015年5月20日 (水)

毎週水曜恒例 大好き日本酒女子の日! 学生は毎日日本酒半額!

今日は毎週水曜恒例の女性のみで来店のお客様はお店日本酒どれでも半額の「大好き日本酒女子の日」です。本日の日本酒は以下のようになっています。ただいま岐阜日本酒特集開催中。
     
岐阜県 醴泉/れいせん(特別純米 山田錦 生原酒)¥400
岐阜県 御代櫻/みよざくら(純米 芳醇辛口)¥350
岐阜県 百十郎/ひゃくじゅうろう(山廃 純米 五百万石)¥400
岐阜県 小左衛門/こざえもん(純米吟醸 備前雄町 しぼりたて 生酒)¥350
山形県 白露垂珠/はくろすいしゅ(純米吟醸 美山錦 2014BY)¥400
奈良県 風の森(ALPHA TYPE1 純米無濾過無加水生酒)¥350
鳥取県 此君/しくん(純米 無濾過生原酒 25BY)¥400
大阪府 片野桜/かたのさくら(山廃仕込み 純米酒 無濾過生原酒 全量雄町)¥450
長野県 本金/ほんきん(純米 無濾過生原酒)\400
福岡県 蒼田/そうでん(特別純米酒 山廃仕込み 一度火入れ)¥400
香川県 金陵/きんりょう(濃醇純米)¥300
福島県 末廣/すえひろ(伝承山廃純米)¥300

女性のみでご来店のお客様は、例えば通常1杯400円が200円。350円が180円。300円が150円。1杯は0.4合(約75ml)です。ダブルサイズ(0.8合)もあります。この機会に是非。

そして、20代学生で学生証を提示して頂いた方は店の日本酒どれでも半額の「日本酒好き学生半額制度」は毎日開催!20代の学生ならばいつでも店の日本酒は半額で飲めます(2時間以内)。未来の酒場を守る日本酒好き学生。待ってるぜ!

風の森 ALPHA TYPE 1 純米 無濾過無加水 生酒

新入荷日本酒情報。奈良県御所市の油長酒造の風の森ALPHA TYPE 1純米無濾過無加水生酒。1杯(0.4合)350円。
KAZENOMORI ALPHA TYPE 1 JYUNMAI MUROKA MUKASUI NAMASAKE

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小左衛門 純米吟醸 備前雄町 しぼりたて 生酒

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県瑞浪市の中島醸造の小左衛門純米吟醸備前雄町しぼりたて生酒。1杯(0.4合)450円。
KOZAEMON JYUNMAIGINJYO BIZENOMACHI SHIBORITATE NAMASAKE

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5月20日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎揚げジャガと鶏肉の黒酢炒め ¥680

◎エビときゅうりのピリ辛味噌和え ¥600

◎ほうれん草とモロヘイヤの磯和え ¥550

◎カブとキュウリの醤油漬け ¥480

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
ミニホタテのみそオイル漬け、きのこのキムチ和え、肉味噌きゅうり

2015年5月19日 (火)

醴泉 特別純米 山田錦 生原酒

岐阜県日本酒特集新入荷情報。岐阜県養老郡の玉泉堂酒造の醴泉特別純米山田錦生原酒。1杯(0.4合)400円。
REISEN TOKUBETSUJYUNMAI YAMADANISHIKI NAMAGENSYU

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5月19日 今日のオススメ

今日のおすすめです。

◎エビとアボカドのサラダ ¥600 

◎カブとキュウリの醤油漬け ¥480

◎豚肉甘味噌炒めのレタスのせ ¥650

◎ねぎめんたいこ ¥600

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
鶏ささみと新玉ねぎのごまだれ和え、ミニホタテのみそオイル漬け、肉味噌きゅうり

2015年5月18日 (月)

本金 純米 無濾過生原酒

新入荷日本酒情報。長野県諏訪市の酒ぬのや本金酒造の本金純米無濾過生原酒。1杯(0.4合)400円。
HONKIN JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU

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此君 純米 無濾過生原酒 25BY

新入荷日本酒情報。鳥取県倉吉市の高田酒造の此君純米無濾過生原酒25BY。1杯(0.4合)400円。
SHIKUN JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU 25BY

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篠峯 遊々 純米 山田錦

新入荷日本酒情報。奈良県御所市の千代酒造の篠峯遊々純米山田錦。1杯(0.4合)350円。
SHINOMINE YUYU JYUNMAI YAMADANISHIKI

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百十郎 山廃 純米 五百万石

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県各務原市の林本店の百十郎山廃純米五百万石。1杯(0.4合)400円。
HYAKUJYUROU YAMAHAI JYUNMAI GOHYAKUMANGOKU

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御代櫻 純米酒 芳醇辛口

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県美濃加茂市の御代桜醸造の御代櫻純米酒芳醇辛口。1杯(0.4合)350円。
MIYOZAKURA JYUNMAISYU HOUJYUNKARAKUCHI

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5月18日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎豚肉甘味噌炒めのレタスののせ ¥650 

◎ねぎめんたいこ ¥600

◎ひんやりナスの田舎煮 ¥550

◎ゆでたてキャベツのもろみネーズのせ ¥450

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
鶏ささみと新玉ねぎのごまだれ和え、高菜漬けと小女子炒め、肉味噌きゅうり

2015年5月15日 (金)

白露垂珠 純米吟醸 美山錦 2014BY

新入荷日本酒情報。山形県鶴岡市の竹の露酒造場の白露垂珠純米吟醸美山錦2014BY。1杯(0.4合)400円。
HAKUROSUISYU JYUNMAIGINJYO MIYAMANISHIKI 2014BY

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5月15日 今日のオススメ

で今日のオススメです。

◎かつおのたたき特製ネギだれかけ ¥680 

◎鶏肉とふきのごま煮 ¥650

◎生ハムと生マッシュルームの柚子胡椒サラダ ¥580

◎ゆでたてキャベツの黒ゴマポン酢和え ¥450

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの味噌煮、山菜こごみのもろみネーズ、ウドと野菜の山椒漬け

2015年5月14日 (木)

三千櫻 純米 R

岐阜日本酒特集新入荷情報。岐阜県中津川市の三千櫻酒造の三千櫻純米R。1杯(0.4合)350円。
MICHIZAKURA JYUNMAI R

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5月14日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎ふきと厚揚げの胡麻煮 ¥650

◎豚ロースの甘酒みそ漬け焼き ¥700 

◎あさりと油揚げの煮物 ¥500

◎ゆでたてキャベツの黒ゴマポン酢和え ¥450

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの味噌煮、山菜こごみのもろみネーズ、笹かま高菜添え

2015年5月13日 (水)

伝心 純米酒 稲

新入荷日本酒情報。福井県勝山市の一本義久保本店の伝心純米酒稲。1杯(0.4合)400円。
DENSHIN JYUNMAISYU INE

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蒼田 特別純米酒 山廃仕込 一度火入れビン貯蔵

新入荷日本酒情報。福岡県八女市の株式会社喜多屋の蒼田特別純米酒山廃仕込一度火入れビン貯蔵。1杯(0.4合)400円。
SOUDEN TOKUBETSUJYUNMAI YAMAHAISHIKOMI ICHIDOHIIREBINCYOZOU

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5月13日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎豚ロースの甘酒みそ漬け焼き ¥700 

◎自家製ぬか漬けいさき焼き ¥750

◎あさりと油揚げの煮物 ¥500

◎ウドと野菜の山椒漬け ¥480

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの味噌煮、うずらの玉子の魚醤漬け、笹かま高菜添え

2015年5月12日 (火)

片野桜 山廃仕込 純米酒 無濾過生原酒 全量雄町

新入荷日本酒情報。大阪府交野市の山野酒造の片野桜山廃仕込純米酒無濾過生原酒全量雄町。1杯(0.4合)450円。
KATANOSAKURA YAMAHAISHIKOMI JYUNMAISYU MUROKA NAMAGENSYU ZENRYOUOMACHI

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5月12日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎自家製ぬか漬けいさき焼き ¥750

◎豚肉と茄子の甘辛煮 ¥650 

◎こごみのもろみネーズ添え ¥550

◎ウドと野菜の山椒漬け ¥480

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
甘エビの味噌煮、うずらの玉子の魚醤漬け、笹かま高菜添え

2015年5月11日 (月)

5月11日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎豚肉と茄子の甘辛煮 ¥650 

◎甘えびの味噌煮 ¥600

◎山菜こごみ もろみネーズ添え ¥550

◎アンダースー(肉味噌)ときゅうり ¥500

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
うずらの玉子の魚醤漬け、小女子の佃煮、笹かま高菜添え

2015年5月 9日 (土)

北島 純米吟醸 無濾過生原酒 玉栄 25BY

新入荷日本酒情報。滋賀県湖南市の北島酒造の北島純米吟醸無濾過生原酒玉栄25BY。1杯(0.4合)400円。
KITAJIMA JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU TAMASAKAE 25BY

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鶴齢 純米 無濾過生原酒 山田錦

新入荷日本酒情報。新潟県南魚沼市の青木酒造の鶴齢純米無濾過生原酒山田錦。1杯(0.4合)400円。
KAKUREI JYUNMAI MUROKA NAMAGENSYU YAMADANISHIKI

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5月9日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎はたはたの南蛮漬け
一尾¥480 二尾¥680

◎生マッシュルームと生ハムのサラダ ¥650

◎豚しゃぶサラダ ¥680

◎ウドのキンピラ ¥500

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
明太子としらたきの煎り煮、えび豆、ピーマンの塩昆布漬け

2015年5月 8日 (金)

5、6月は岐阜県日本酒特集!

2ヵ月毎に行っている県別日本酒特集。5、6月は岐阜県特集になります。

スタートはこちらの日本酒から。


岐阜県中津川市の恵那醸造の鯨波純米無濾過生ひだほまれ。1杯(0.4合)400円。
KUJIRANAMI JYUNMAI MUROKA NAMA HIDAHOMARE

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岐阜県岐阜市の白木恒助商店の達磨正宗三年熟成古酒。1杯(0.4合)450円。
DARUMAMASAMUNE SANNENJYUKUSEI KOSYU

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岐阜県美濃加茂市の御代桜醸造の津島屋純米吟醸無濾過生原酒雄山錦。1杯(0.4合)400円。
TSUSHIMAYA JYUNMAIGINJYO MUROKA NAMAGENSYU OYAMANISHIKI

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岐阜県多治見市の株式会社三千盛の三千盛純米大吟醸からくち。1杯(0.4合)450円。
MICHISAKARI JYUNMAIDAIGINJYO KARAKUCHI

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5月8日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎豚しゃぶサラダ ¥680

◎いわしの酢醤油焼き ¥550 

◎のやきちくわのきゅうりとんぶり和え ¥500

◎50年熟成タレ仕込み特製くんたま ¥400

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
明太子としらたきの煎り煮、えび豆、ピーマンの塩昆布漬け

2015年5月 2日 (土)

5月4、5、6日 13時から17時 昼酒立ち飲み特別営業!

5月4、5、6日の祝日は13時から17時に昼酒立ち飲み特別営業を行います!ゴールデンウィーク後半は昼から各種日本酒飲めます!おつまみは各種燻製料理など300円から。BYのかたいプリンも数量限定ですが事前注文無しで購入可能です。

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5月2日 今日のオススメ

今日のオススメです。

◎ぶりのゆず漬け焼き ¥700

◎自家製 燻製鶏ハム ¥680 

◎彩り野菜の甘酢漬け ¥500

◎50年熟成タレで漬けた特製くんたま ¥400

◎おつまみ小鉢3品セット ¥580
小女子とカブの葉の梅きんぴら、鶏皮と新玉 ねぎの柚子胡椒和え、ひよこ豆のサラダ

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