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2013年10月10日 (木)

遊穂 ゆうほのゆうき 山おろし純米無濾過生原酒

P5241638

新入荷日本酒情報。

石川県中能登町の御祖酒造の遊穂ゆうほのゆうき山おろし純米無濾過生原酒。

農薬、化学肥料未使用で三年以上経過している田にて、農薬、化学肥料を一切使わず育てた酒米を使い、自然に乳酸菌を発生させる生もと作りで作られた日本酒。爽やかな香りや甘味と共に、しっかりとした酸味と旨味がバランス良く広がります。

1杯700円。

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