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2012年6月13日 (水)

活つぶ貝の旨煮

活つぶ貝の旨煮
北海道産のつぶ貝を甘辛く煮付けました。さっきまで活きてたつぶ貝なので新鮮で美味しいよ。即だしメニューで、450円です。

今日は少し涼しいので、日高見を燗で一緒にどうぞ。

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